豆乳おからクッキーの大事な原料 おから

豆乳おからクッキーの大事な原料 おから

おからは、豆腐を作る際に、豆乳を搾り取った残り名のです。

つまり、おからは残りかすです。でもおからには、たくさんあるんです、食物繊維が。

食物繊維は、ダイエットには欠かせない存在ですね。

また、おからには、たんぱく質が豊富に含まれているんですね。

たんぱく質は体内のアミノ酸で分解され、吸収されます。

このときに、体内では合成できない必須アミノ酸がバランスよく含んでいるかが大事なんです。